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太白酒楼是因为天宝初年李白在此挥墨写下‘将进酒’而闻名于世，在酒楼的二楼墙上，依然保留有李白的墨迹，去太白酒楼饮酒从此便成了长安人附弄风雅的去处，今天，下了几日的雪终于停了，天气晴朗，长安人纷纷出门踏冰赏雪，太白酒楼内也是人满为患，一楼二楼的大堂都坐满了，三楼和四楼的雅室自然也没有了空位。